"Printanière Aixoise ou Comment transformer une Printanière en Hivernale"

Le 20/03/2022 à 19:48

Dans Archives Régions

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La recette : Prenez 8 équipages motivés et sympas, 3 en solo et 5 en duo dont Sandrine et François en découverte, 3 nouveaux inscrits : Laurence qui pilote, Michèle et Jean-Pierre ; Max qui après avoir testé la DR Montpellier est venu goûter à la bonne humeur provençale. 
 

Faites gentiment rouler le samedi, par une belle journée ensoleillée mais pas trop chaude, en passant par la route d'Aigoual, le col de Perjuret, la grande Corniche, Anduze, agrémentez de quelques bonnes pauses café et repas, distrayez avec 2 Porches qui nous doublent pied au plancher, (on les a laissées passer pour ne pas les vexer) attendez 15 minutes et retrouvez les fameuses Porches arrêtées sur le bas côté d'une grande descente avec 2 tuniques bleues casquées, bottées, carnet à la main qui nous regardent passer l'oeil vigilant.... ouf  votre serviteur l'ouvreur était en mode digestion... ! 

Arroser généreusement d'un apéritif et de vins locaux avec un bon dîner.

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Faites mariner toute la nuit, après une magistrale victoire du XV tricolore au Stade de France.

Le lendemain matin arrosez délicatement d'une pluie rafraîchissante sur la route du barrage de Villefort, après Bleymard faites monter en altitude le Mont Lozère ; la température doit descendre de +11 à -1° en moins d'une heure, refroidissez avec une bonne neige fraîche qui recouvre toute la route d'un bon centimètre sur 3 km, ne vous arrêtez pas là où vous pensez que certains vont vouloir faire demi-tour (de toute façon faire demi-tour en descente dans la neige c'est pas prudent...)

Réchauffez progressivement en descendant dans la vallée par Florac, Le Pont de Montvert et augmentez la température rapidement avec café ou chocolat au choix à la pause. 

Ensuite laissez rouler sans arroser jusqu'au déjeuner à Alès.

Si vous suivez bien la recette, vous obtenez une "Printhivernale" que beaucoup vont nous envier....!!

A la prochaine, pour mémoire : les Gorges de la Nesque et le Mont Ventoux le samedi 30 avril.
A bientôt, 

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Bien amicalement, 

Vincent ROGER
Délégué Régional Aix Provence
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