2026 Lyon : diner de lancement

Le 16/01/2026 de 20:00 à 23:00

Ajouter au calendrier Documents d'inscription

L'émulsion - Chassieu 45€

L'équipe de LYON du BMWMCF vous propose le vendredi 16 janvier 2026 un diner pour se retrouver et échanger autour de notre programme 2026.

lyon@bmwmcf.com

L'équipe de LYON du BMWMCF

L'émulsion 33 Rue de la République, 69680 Chassieu france

Description :

Toute l'équipe de LYON du BMWMCF sera présente pour faire le bilan de l'année 2025 et vous présenter le programme de cette nouvelle année 2026.

Cette année c'est "l'émulsion" qui nous accueillera pour ce diner.

Nous vous ferrons découvrir ou redécouvrir un très bel établissement qui correspond aux valeurs de notre club "convivialité, amitiés et passion" !

L'Émulsion, une histoire de passion

En mars 2016, Philippe décide d’ouvrir son propre établissement, épaulé par son beau-père au service. Ensemble, ils donnent naissance à L’Émulsion : un lieu de rencontre entre tradition et modernité.

En 2019, le restaurant déménage au cœur du centre-ville de Chassieu, pour offrir un cadre encore plus chaleureux et accessible, tout en restant fidèle à sa promesse : une cuisine moderne, raffinée et ancrée dans les saisons.

Une cuisine vivante et évolutive À L’Émulsion, la cuisine est en perpétuel mouvement : Une carte signature rassemble les incontournables qui ont fait la renommée du restaurant depuis ses débuts. Un menu éphémère, renouvelé trois fois par semaine, invite les curieux à découvrir des créations toujours nouvelles, au rythme des produits du marché.