BOURGOGNE ASCENSION 2009 : DES MOINES DE CITEAUX ET DU NECTAR (par Christian)

(Photos de Yannick et Fred dans Galerie Photos Catégorie Sorties 2009)

 Que diable viennent faire les Moines de Citeaux dans une sortie de notre Club ?
 Très simple : Marie-France et Yannick CARILLON ,en septembre 2008,ont proposé au Conseil d'Administration du Club
  d'organiser une sortie en Bourgogne (leur région) lors du week-end de l'Ascension.Ce qui fut inscrit au programme 2009.
 Et parmi les nombreuses spécialités de la Bourgogne,figure un nectar préparé avec amour selon une formule ancestrale et qui fut introduit en Bourgogne par les moines de l'abbaye de Citeaux (les fameuses abbayes cisterciennes): j'ai nommé le VIN.

 Et durant ce long week-end,ce vin de Bourgogne,nous l'avons bien gouté et apprécié.

 Tout commença le jeudi de l'Ascension où une quarantaine d'équipages avaient rendez-vous à midi à l'hotel,situé idéalement pres du centre de Beaune.
 Tout le monde se retrouve avec plaisir et les nouveaux sont accueillis comme il se doit.
 Nos amis Dupont,de la concession Panda Moto 89 de Villeneuve sur Yonne,nous ont fait le plaisir de nous rejoindre,en
  amenant deux motos préparées par leurs soins sur base 1200GS ainsi que la toute nouvelle F800R que je m'empresse de leur emprunter (excellente moto,tres joueuse,qui devrait amener de nouveaux membres au club)

 Le programme de l'apres-midi : la visite du chateau de Savigny les Beaune,où Michel Pont le chatelain,par ailleurs viticulteur de son état a installé une collection unique : des motos,des voitures (25 Abarth en fait) et encore plus insolite des avions de chasse,disséminés dans le parc du chateau.
 Nous sommes acueillis par Michel Pont lui meme et c'est parti pour la visite.Allez sur la Galerie Photos du site internet du club (www.bmwmcf.com) pour vous en faire une idée. (merci à Frédéric et à Yannick)
 Plusieurs motos de notre marque favorite ainsi que 3 motos insolites : des Tigre.
 Ce sont des modèles uniques réalisées par un homme qui s'appelait Jean-Paul Bucher : moteur Panhard Tigre flat-twin 850 (d'où le nom des motos)  dans une partie cycle adaptée pour la circonstance avec des emprunts à BMW.
 Il a fait don de ses motos à Michel Pont.
 Déja quelques participants chargent leurs sacoches de bouteilles de nectar.
 Puis retour à l'hotel et ensuite diner dans un restaurant situé dans un cellier,où le groupe approfondit sa connaissance de ce nectar.Par chance nous étions à pied.
 Le lendemain,départ pour visiter l'Abbaye de Fontenay par des routes superbes : Fontenay est une abbaye cistercienne (vous suivez ?) mais  les moines de Citeaux étaient malheureusement occupés dans leurs champs et nous n'avons pu les voir pour les saluer.
 Puis tout le monde se retrouve à la Beursaudière,restaurant bien connu de la région,où Yannick nous accueille en costume bourguignon et nous initie au ban bourguignon (là aussi allez voir les photos) : je ne suis pas sur d'avoir tout compris,mais une chose est sure,ça met de l'ambiance.
 Le lendemain est chargé : deux visites d'icones régionales :
 - les Hospices de Beaune : vous savez cet hopital dans la Grrande Vadrouille avec son toit de toutes les couleurs.
 - le chateau du Clos Vougeot : noyé dans les vignes, base du fameux nectar,ce chateau appartient à la renommée Confrérie des Chevaliers du Tastevin qui entretient la mémoire du dit nectar et se réunit périodiquement dans ce qui s'appelle des Chapitres pour le déguster
 Puis le soir diner de gala dans les caves de la Maison Patriarche,à Beaune.
 Apres une visite des caves où certains goutent avec modération aux subtilités du nectar tout le monde se retrouve dans la grande salle pour un fort bon diner et nous assistons à la remise des prix : il y avait un concours
 Parmi les lauréats,Françoise Cadic qui était venue du Loir et Cher sur sa F800ST,Didier Caucanas,Myriam Bernon,Claude Hoffstetter,Gérard Marill,Alain Voutey ,José et Michele Stoll.
 Marie-France et Yannick se voient remerciés par l'ensemble du groupe pour cette sortie fort réussie.

 Puis à la sortie Chantal et Olivier Brigaud ont amené une variante du nectar qu'ils font déguster vers minuit dans les rues de Beaune : les parents de Chantal sont viticulteurs dans la région (nous y sommes d'ailleurs passés pour visiter peu avant)

 Puis tout le monde rentre sagement (à pied) à l'hotel.

 Et c'est le départ le lendemain matin : les meilleures choses ayant une fin,chaque équipage regagne son port d'attache.

 Une sortie qui restera dans les annales du club.

 Christian